Популярность здорового образа жизни растет с каждым годом. Одним из главных условий для того, чтобы стать не только здоровым, но и стройным, является отказ от алкоголя. Пиво, наряду с другими слабоалкогольными напитками, также попадает под «санкции». Однако последние исследования показали, что правильное употребление пива способствует как раз не набору веса, а избавлению от него.

Пиво и диета

Основным фактором, влияющим на набор массы, является не столько пиво, сколько различные снеки, которые употребляются вместе с хмельным напитком. Такие закуски содержат в большом количестве соль, сахар, усилители вкуса и консерванты. Все это приносит вред не только фигуре, но и организму в целом.

Низкокалорийные закуски к пиву, такие как овощные чипсы или отварные морепродукты, решают проблему избыточной калорийности снеков. Пиво содержит всего 53 ккал в 100 мл. Однако его употребление провоцирует обострение чувства голода, так как напиток дает калории, но при этом не поставляет организму материалов для обмена веществ. В итоге они «добираются» с помощью закусок.

Польза и вред пива для худеющих

Диетологи рекомендуют не отказываться полностью от пива, так как этот напиток в небольших количествах положительно влияет и на самочувствие, и на внешний вид.

В состав пива входят:

• хмель, который понижает уровень холестерина, чистит сосуды и нормализует сон;
• дрожжи, содержащие большинство витаминов группы В, которые, в свою очередь, стимулируют метаболизм;
• магний, необходимый для работы сердца и функционирования репродуктивной системы;
• железо, повышающее уровень гемоглобина и регенеративных свойств организма;
• калий, отвечающий за обмен жидкостей.

Алкоголь, содержащийся в пиве, в малых дозировках способствует расслаблению, понижению уровня тревожности и стресса.

При наличии мочекаменной болезни почек умеренное употребление пива ведет к вымыванию песка и уменьшению размера камней.

Если говорить о вреде пенного напитка, то первое, что следует упомянуть – это резкое повышение аппетита и позднее наступление чувства сытости. Именно этот фактор влияет на резкое увеличение веса. Ведь в качестве закусок чаще всего выбираются аппетитные жареные и жирные блюда, сухарики, чипсы, соленая рыба.

Варианты диетических закусок к пиву

Самым полезным «сопровождением» хмельного напитка являются отварные морепродукты. Это могут быть креветки, кальмары, мидии. Все эти продукты – ценные источники белка. В них почти нет жиров и вредного холестерина, а калорийность варьируется от 95 ккал (раки) до 110 ккал (кальмары и креветки).

Кроме того, морепродукты содержат такие полезные микронутриенты, как йод, селен, фосфор и железо. Креветки и кальмары являются источником ненасыщенных жирных кислот Омега 3. Эти вещества регулируют аппетит, ускоряют обмен веществ в период физических нагрузок, способствуют быстрому насыщению и повышают чувствительность к инсулину. В последнем случае организм делает меньше жировых запасов.

Еще один вариант низкокалорийных закусок – это овощные чипсы. Они удобны тем, что приготовить их можно даже в домашних условиях с помощью духовки или микроволновки.

Пивная диета

Похудение с помощью пива – возможно. Диета на основе этого напитка длится всего 7 дней и подразумевает употребление в сутки не более 1 л пива. Однако при этом следует строго ограничивать себя в еде. В диетический рацион на это время входят нежирная рыба, отварная или паровая говядина, крупы (гречка, овсянка, дикий рис).

Такая диета подходит не всем. Ежедневное употребление пива нагружает печень и не способствует очищению организма, как большинство диет, поэтому очень важно соблюдать питьевой режим (1,5-2 л чистой воды в день). Результатом «пивного похудения» может стать потеря 3-4 кг за неделю.

Современные диетологи развенчали миф о вреде пива во время диеты. Пить этот напиток можно, но только при определенных условиях. Кроме того, качественное пиво в небольших количествах не требует никаких закусок.